【ロゼワイン×フルーティ】おもしれー豆発見。エチオピアの感想・レビュー。【PostCoffee】

毎月コーヒー豆を選ぶのが楽しみな私です。
今月はPostCoffeeにて「エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル」を購入しました。

エチオピアらしい華やかさ、ロゼワインのような複雑さ、そして花のような香りが素敵すぎるお豆さんでした。満足満足。

この豆を選んだ決め手はこの3つです。

つまり「面白いコーヒー」ってことです笑。

中煎り〜深煎りが好きなんですが、浅煎りは個性の幅がひろくて純粋に飲みくらべが楽しい。

この豆もいろんな表情を見せてくれて美味しかったです！
ロゼワインっぽい華やかなフレーバーと口当たり。さらに「グレープフルーツジュースなんか？」と錯覚するほどの圧倒的なジューシーな酸味と甘味。

これだから浅煎りコーヒーはやめられない。友達みんなに振る舞いたい。

そんなわけで、今回はPostCoffeeで出会った「エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル」をレビューしてきます！

「エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル」の基本情報

商品名	エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル
産地	エチオピア
品種	Hairloom （エチオピア原種）
農園 / 生産者	小作農家さん
標高	1,950m – 2,200m
精製方法	ナチュラル
焙煎	浅煎り
フレーバーイメージ	ストロベリー、ローズワイン、フローラル

商品名	エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル
産地	エチオピア
品種	Hairloom （エチオピア原種）
農園 / 生産者	小作農家さん
標高	1,950m – 2,200m
精製方法	ナチュラル
焙煎	浅煎り
フレーバーイメージ	ストロベリー、ローズワイン、フローラル

かる〜くポイントだけ解説していきます。
気になるとこだけでも読んでいってくださいな。

商品名｜エチオピア イルガチェフェ チェルペサ ナチュラル

「イルガチェフェ チェルベサってなんぞや」と思う人は多いでしょう。
実は地名のことです。「イルガチェフェ市の中のチェルベサ村」みたいなニュアンス。コーヒー豆は地名を商品名にしているのが一般的です。

地理的には、赤道よりちょい上あたり。
エチオピアの豆は華やかでフルーティなのが特徴です。